PULPECIKI MIĘSNE Z PORĄ I MARCHEWKĄ

PRODUKTY:

*0,5 kg mięsa mielonego (ja użyłam wieprzowo-wołowego, ale można użyć swojego ulubionego),

*1 duża marchew,

*0,5 średniej pory,

*1 ząbek czosnku,

*bułka tarta,

*4 łyżki wody lub bulionu (obojętnie jakiego)'

*1 jajko,

*sól i pieprz, 

*trochę tłuszczu do smażenia.

PRZYGOTOWANIE:

Marchewkę myjemy, obieramy i zcieramy na tarce (duże oczka). Por myjemy przecinamy wzdłuż (żeby wychodziły ćwiartki) i tniemy w półpiórka. 

Do miski przekładamy mięso, por, marchew, dodajemy jajko, bulion, czosnek przeciskamy przez praskę, wsypujemy trochę bułki tartej i przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy dokładnie. 

Folmujemy kuleczki obtaczamy w bułce tartej i delikatnie rozpłaszczamy.

Smażymy z obu stron na małym ogniu. Pulpeciki są pyszne i soczyste. Moje córeczki chętnie je jedzą i w ten sposób mogę im przemycić trochę dodatkowych warzyw :) 

~*~SMACZNEGO~*~

SZYNKA "GOTOWE DO PIECZENIA" SOKOŁÓW

Kiedy patrzę na to zdjęcie to czuję ten cudny zapach i smak :) Szynka była poprostu wyśmienita. Wróćmy jednak do początku. Po otwatciu opakowania był taki oto zestaw szynki w foli gotowej do pieczenia, oraz saszetka proszku do przygotowania ciemnego sosu:

Na odwrocie opakowania mamy wszystkie informacje na temat SZYNKI.  Wiem, że wielu z was uzna mnie za leniwą z powodu wstawiania dużej ilości fotek, ale nie chcę spisywać wszystkiego słowo słowo z opakowania skoro jest to tak ładnie opisane i zobrazowane :) 

Na naklejce załączone informacje o dacie ważności i wadze produktu (oczywiście paczuszke otrzymałam przed świętami więc data była ok) :

Mała informacja przed sposobem przygotowania:

Sposób przygotowania bardzo ładnie opisany,  "kochani" obiad poprostu robi się sam :) A zapach jest rewelacyjny....

Sposób przygotowania sosu, oraz dwie dodatkowe informacje, dla mnie jako rezulutnej mamy której marzy się rozciągnięcie czasu aby starczało go na wszystko to świetne informacje. Pierwsza to taka, że danie świetnie nadaje się na kanapki, druga, że można dania "Gotowe do pieczenia" zamrażać przed przygotowaniem, dla mnie to świetne rozwiązanie ponieważ gry brak czasu na stanie przy garkach  lub zjawią się niespodziewani goście, wyciągasz z zamrażarki i wrzucasz do piekarnika a danie samo się zrobi bez dodatkowego przyprawiania  :)

Chętnie zaprezentowałabym Wam jak wyglądał sosik, gęsty i bardzo ciemny a przy tym przepyszny, ale jak moje córeczki poczuły zapach mięska rozchodzący się po całym domku, to nie zdążyłam już zrobić zdjęcia  :) Mięsko było soczyste, zrobione bez dodatku tłuszczu co dla mnie bardzo ważne. Z całego serducha polecam wam SZYNKĘ z serii "GOTOWE DO PIECZENIA" jest poprostu świetna :)

~*~SMACZNEGO~*~ 

WYGRANA PACZUSZKA OD FIRMY SOKOŁÓW

Dziś post związany z moją wygraną paczuszką na Facebook-u. Nagroda (którą wygrałam jako osoba prywatna) jest od firmy SOKOŁÓW https://www.facebook.com/sokolowfanpage?fref=ts za konkurs świąteczny. Jury doceniło mój pomysła na idealne Święta Wielkanocne i otrzymałam super paczuszkę. Kurier przywiózł mi ją ekspresowo, dlatego ukłon w stronę firmy, że tak dobrze załatwili sprawę przesyłki. Kiedy otrzymałam karton, szybko z ciekawością go otworzyłam i moim oczom ukazała się śliczna torba termiczna.

Otworzyłam torbę a w niej ładnie zapakowane i obłożone wkładami chłodzącymi produkty SOKOŁÓW z serii "GOTOWE DO PIECZENIA". Była szynka, schab ze śliwką i boczek. 

Oczywiście dla każdego z produktów znajdzie się osobny post, aby bliżej przedstawić każdego z moich "gości" :D  Jedno co mogę wam zdradzić już teraz jest to, że są poprostu PYYYYSZNE :)